南仁湖的女當家.像南台灣的陽光
徐谷楨
2004/05/19 第405期
沒看過這麼可愛的女董事長,彷彿南台灣的陽光,活潑熱情有朝氣。眼前的她,就是南仁湖集團的「小董事長」鄭宜芳,任職集團總經理,也是子公司海景的董事長,張著水汪汪的大眼和微微上揚的嘴角,流露領導人少見的甜蜜氣質。

時而穿著牛仔勁裝,行動俐落輕快的鄭宜芳,穿梭在旅客和員工之間,當下喊她「大美女」的動聽指數絕對比「董事長」還要高。不難發現,她也喜歡叫女性員工「美女」,一聲溫柔的招呼就大大拉近了上下之間的距離。

搞渡假村起家事業規模激增

今年六月十七日,南仁湖成為「全台灣最偏遠的上櫃公司」。令鄭宜芳想來好氣又好笑的是,小墾丁渡假村有半數對股票不了解的員工,當時居然不肯「簽字買帳」,平白流失掉一個穩賺不賠的生財機會,千萬股利將來都進了其他股東的口袋。

南仁湖集團以小墾丁渡假村起家,自二○○○年經營西螺休息站、成立海景公司以來,集團的規模迅速成長三、四倍。鄭宜芳笑說,被外界視為「金雞母」、經營屏東海生館的海景營收不算在內,南仁湖照樣還是賺錢的公司。

鄭宜芳對滿州鄉這片綠野充滿了感情,因為,落地生根十三年的小墾丁,就像她辛苦拉拔長大的小孩。苦澀的回憶之中帶點感傷的是,她說,當初學土木工程的哥哥曾經辭去公職兩年,傾力幫忙監工和合法化等等,人卻在今年悄然離開世間。

小墾丁堅固又美觀的小木屋,提供旅客夜宿之外也可買斷,一間約三、四百萬元,鄭宜芳自己購入兩間,最近幾個月回來都住著。愛上這兒的她透露最新消息,某處新翻的泥土,未來將會蓋上一幢屬於她個人的全新家居。

凡事正向思考 海景定存驚人

每天下午,鄭宜芳會到海生館的辦公室,總有一大堆呈報文件等著簽核。她的斜體簽字整整齊齊,因為「對自己的名字負責」,絕不胡亂簽名,也要求主管不用私章,必須連名帶姓地簽下三個字,拒絕只有姓氏或英文的簽名,特別嚴謹。

打開信箱,點閱集團各部門寄來的電腦報表,包括住房表、收入彙總表、損益表、銷售表和預算表等,會計出身的鄭宜芳對數字相當敏銳,她說,只要從這些表格檢視工作流程和稽核點,就不用到處緊迫盯人。

接下海生館展示部門的經營案後,才開始認識海洋科學,看著魚兒優游會微笑的鄭宜芳說,自己享受著莫大的學習樂趣。因為她懂得正向思考,館方「婆婆」對海景這個「小媳婦」來說,變成免費的專家和稽核人員,也沒有什麼不好。

看著海景五億七千多萬元的定存數字,鄭宜芳的滿足感不言可喻。目前這筆定存的年利率是○.○五%,她說,如果轉為每筆四百萬元的定存,可以享有高達一.四五%的利率,所以下面的主管打算找兩家銀行,再分幾次存入,很有理財概念。

清水西螺兩區 接手後很轟動

海生館的成功有具體事實,「相信專業經理人,找對各部門的主管」,鄭宜芳這麼回應。當初他們標案很用心,兩千萬元的企畫預算高得嚇人,光財務分析一項就占了兩百五十萬,現在,海景的財務報表數字又透明又漂亮。

「什麼都要賺就什麼都賺不到!」鄭宜芳冒出一句很有意思的話,原來行銷點子很多的她,打算把明年的經營重點濃縮在「教育」,而且也不急著讓海景公司照預定時間在明年掛牌,因為等到後年三館蓋完,股價一定會更好。

「又沒有什麼,大家怎麼會瘋成這樣?」跟鄭宜芳閒聊清水服務區的風靡盛況,她掩不住笑意。清水、泰安、關西、西螺,分別是今年國道服務區營收排比的前四名,南仁湖經營的清水和西螺占去兩個名額。

這兩個事業體是鄭宜芳最大的工作成就感來源,她說,南仁湖本來沒有經營服務區的經驗,二○○○年接手又髒又舊的西螺站後,第一年營收比前經營者味全公司成長三○%,第二年又再成長一六%,讓「高工局跌破眼鏡」。

開幕不久的清水服務區更是名聲響噹噹,周末專程趕來看海景、夜色和鯊魚的人潮沒有斷過,媒體報導得不亦樂乎。只是中二高龍井路段將在年底通車,鄭宜芳也知道是該「降溫」的時候了:喜歡泡茶烤肉一族可能要想辦法另覓他處。

搭上購物頻道 旅遊行程熱賣

採訪當天,開車經過外觀像座倉庫的屏東「綠色碼頭」,鄭宜芳說這兒沒有商機,去年底「因故」標下經營案,今年六月已經收起不做,寧願放棄一百萬元保證金。不過掐指一算,「賠了幾百萬元,卻賺了幾千萬」,這都要拜東森購物頻道在今年初南下賣水果的福。

常看電視是有好處的,鄭宜芳早有透過購物頻道販賣自家旅遊套裝行程的想法,剛好東森電視台經屏東農會牽線,打算移駕綠色碼頭賣特產水果,雙方條件談攏之後,旅遊商品從此破天荒在電視頻道上開賣。

「恐怖」的是,這樣的賣法居然一小時內可以賣到兩千一百套,員工打確認電話打到手軟,「賣到不敢再賣!」鄭宜芳還透露,故意事前先試買一組保鮮盒,了解物流的狀況和退貨服務品質後才跟東森簽約合作呢。

「接客......坐檯......送客......」,深夜十一點多的手機那頭,傳來這幾個驚人的動名詞,那是鄭宜芳自嘲的幽默字眼,終於可以下班的她語調愉悅地說:「飯店服務業就是這樣,老朋友一來就要陪著聊上三個小時!」

工作勤做筆記 不減蠻牛精神

隔天一早,鄭宜芳和小墾丁的各級主管開例行晨會,但是她變成旁聽者,「壞人」兼主席由執行協理林德宏當。恆春機場明年元月開放,大家討論起旅客從機場自行搭車來小墾丁的可能性,「嘜憨啊!自己去接啦!」鄭宜芳說,最笨的方法最快。

開會說話的時候,鄭宜芳右手拿著筆,手勢變化豐富,左手還有她平日勤做筆記的小紙條,大部分是列舉顧客的抱怨,比如什麼時候在哪個地方,旅客受到怎樣不好的對待,通通「押日期」記下來,讓員工學會懂得對自己的言行負責。

「甲你巴落!」、「殺了你!」鄭宜芳罵下屬的方式,很直接也很爆笑,已經變成口頭禪,不過她說,真正兇起來還會拍桌子。隨身採訪的這一天,晨會時間拉得比較長,當天「只睡一小時」的鄭宜芳精神似乎還不錯。

前一晚,鄭宜芳跟「大董事長」李清波在電話中「吵架」吵了兩個小時,只為了惠蓀農場的競標案,李董主張「不要再到那麼深山的地方去」,但是鄭宜芳不減創業時的蠻牛精神,直覺惠蓀農場是個不錯的「通路」,兩人意見還是相左。

行銷點子大王 只工作不休閒

滿腦子是新奇想法,鄭宜芳是不折不扣的行銷點子王,也是懂得「尋找紫牛」的企業領導人。為了「求生存」,她得每天看報紙和電視,了解每家媒體的特色,適時創造報導的話題,「因為休閒旅遊業需要的就是知名度」。

「很好玩!賓果」,鄭宜芳此話一出,就表示有商機出現,像是「沙漠吉普車」、「熱帶魚假期」、「夜宿海生館」等活動,都是她不時「想點子讓客人玩」的成績,不過很「痛」的是,隔年馬上有同業來模仿,無奈費力花時間想案子都是自己。

關於「夜宿海生館」還有小插曲,原來藝人白冰冰表示想參加,外型是「白冰冰大一號」的鄭宜芳告訴她:「妳不行!」因為躺在冷冰冰的「海底隧道」與夜間的魚兒共眠,可是愛冒險不怕苦的年輕人的專利。

只會工作不會休閒,鄭宜芳的一天等於白天上班、晚上睡覺。打從以前在台南上班當總出納時,她就喜歡主動加班幫同事前輩做東做西,沒想到二十年後「驗收成果」,南仁湖準備掛牌的那陣子,下面主管報告時的專業用話她都能懂。

身為公司的財務大臣,鄭宜芳明說,希望員工多少學些會計知識,更要求高階經理人要重視數字。她認真回想,自己的理財能力,或許就是來自「五年內把債全部還掉,還能賺一棟房子」的厲害母親。

OT第一品牌 幕後英雄居功

四十一枝花,鄭宜芳感性地說,三十歲生日時,她期許自己在不惑之年搖身一變成商場上精明幹練的女強人,等到四十歲這年,卻又希望五十歲的自己可以享受豁達人生,「如果五十歲後能為自己而活,那人生就太完美了!」

從西螺服務區、屏東海生館到清水服務區,南仁湖集團標案的能力有目共睹,離「OT第一品牌」的目標不遠。鄭宜芳說她很幸運,「幕後操刀」幫忙寫企畫案的都是舊識好友,個個是具備豐富經驗的專才,比別人強的原因也是其來有自。

舉例來說,這次公司上櫃的法說會,找來小墾丁上上任企畫經理這個財經高手協助,完美的表現讓「券商想找我們成立公關公司!」鄭宜芳笑嘻嘻說,要他們出錢或是出腦袋,應該都沒問題。

骨子裡有點小女人的任性,不管別人的眼光而且靜不下來,鄭宜芳說,自己會在員工面前送飛吻或是跳起舞來。「瘋瘋的!」她說得樂此不疲,像當初找一群朋友討論西螺的經營案時,許多靈感就是在跑遍台中各地、喝下午茶時蹦出來的。

「外界看見的是前面的成功,不知後面有我們一拖拉庫的努力。」不過鄭宜芳很感恩,因為「努力不一定成功」,尤其不景氣的年代裡,許多身旁的朋友都在事業上跌倒,讓她一度沮喪不已,因為這樣獨樂的人生沒有意思。

應該就是不服氣吧,當年不顧家人的反對,鄭宜芳也是讓小墾丁的會員制走了十二年,六千五百個會員占總營收的三○%。很想一圓退休出國遊學夢的她,心中滿是對會員(也是股東)的責任感,加上「後有追兵」,向前衝的力量又上來了。

鄭宜芳小檔案

現職:南仁湖集團總經理、 海景公司董事長 年次:一九六二 星座:天秤座 事業:小墾丁牛仔渡假村、屏東海生館、西螺服務區、清水服務區、月眉糖廠 ◎採訪側記 訪談的最後一頓晚餐中,天南地北地聊著,居然也能聊到女人最愛的星座話題。鄭宜芳和她非常倚重的行銷企畫副理施慧瑩兩人都是天秤座,我是雙子座,都是風向星座。藏不住話的鄭宜芳心情很好,說李清波也是雙子座,嗯,難怪這麼match!(徐谷楨)